Plantas medicinais

Dewberry - Ackerberry (Rubus caesius)

Dewberry - Ackerberry (Rubus caesius)



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A baga de campo, mais comumente conhecida como amora preta, está relacionada ao amora-preta nativa de nós. É um pouco menor que o amora e também tem espinhos. No entanto, estes são muito menores e mais macios, não picam, mas apenas arranham. Talvez seja por isso que é chamado de amora preta.

Cartaz de procurado dewberry

  • Nome científico: Rubus caesius
  • Família de plantas: Família Rose (Rosaceae)
  • Nomes populares: Amora preta, amora fosca, mirtilo, amora preta
  • Ocorrência: Europa e norte da Ásia
  • Áreas de aplicação:
    • Inflamação da mucosa oral
    • Inflamação das gengivas
    • Indigestão
    • Dificuldade para respirar
    • descarga
    • Eczema de pele
    • acne
    • Cicatrização de feridas
  • Partes de plantas utilizadas: Folhas, bagas
  • ingredientes: Taninos, flavonóides, ácidos de frutas, muita vitamina C.

Efeitos curativos

Os ingredientes da amora preta são responsáveis ​​por sua eficácia. Os taninos que ele contém ajudam na inflamação do estômago e intestinos e com diarréia leve. Os flavonóides, um grupo de fitoquímicos, são geralmente anti-inflamatórios e adstringentes. Isso é útil para inflamações na área da boca e também para feridas pouco cicatrizantes.

Os flavonóides estão envolvidos nos efeitos expectorantes de resfriados e tosse. Quando usada externamente, a amora preta não apenas ajuda a curar feridas devido ao seu efeito de limpeza do sangue, mas também ao eczema da pele e acne. Geralmente melhora a tez.

Inscrição

As folhas da amora preta são usadas na forma de chá ou tintura. O chá é bebido, mas também pode ser usado como enxaguatório bucal para gargarejos ou compressas. Para uma compressa, um chá é fabricado e embebido em um pequeno pano de algodão ou em uma compressa estéril, depois colocado na área a ser tratada e renovada várias vezes.

Preparação de chá

Para preparar um chá, despeje uma colher de chá cheia de folhas secas com um quarto de litro de água fervente. O tempo de fermentação é de sete a dez minutos. Beba o chá em pequenos goles, de preferência uma xícara três vezes ao dia.

Fazendo uma tintura

Coloque as folhas secas da amora preta em uma jarra com tampa de rosca e cubra-as completamente com álcool (pelo menos 40% de álcool). O copo agora deve estar em um local escuro por cerca de seis semanas e agitado bem todos os dias. A coisa toda é preenchida através de uma peneira ou filtro de papel em uma garrafa com um acessório para gotas. A quantidade de ingestão é de três a três gotas três vezes ao dia, de preferência em um pouco de água ou chá.

A tintura também é adequada para lavagem e gargarejo. Para isso, cerca de cinco gotas são derramadas em um copo de água morna. Esta mistura também pode ser usada para aplicar pústulas de acne com a ajuda de um taco de orelha.

Relacionado ao blackberry

A amora preta está relacionada à amora. À primeira vista, parece um pouco com isso, embora o arbusto da amora preta seja muito menor. A amora preta também dá espinhos, mas na verdade não machucam, apenas “arranham” alguma coisa. Suas frutas são um pouco foscas e têm uma aparência levemente pulverulenta, quase como oídio. Muito cuidado deve ser tomado ao escolher. Eles se desfazem muito rapidamente, deixando apenas um mingau azul entre os dedos.

Outra diferença é o sabor. A amora preta tem um sabor levemente azedo e é bastante entediante. Portanto, as frutas recebem pouca atenção na cozinha. No entanto, podem ser feitas geleias, idealmente misturadas com outras frutas ou bagas. O licor de amora é bem conhecido. Embora a amora preta não tenha um bom sabor, é muito saudável. Como o amora normal, ele contém muitas vitaminas e minerais, como vitamina C, beta-caroteno, cálcio, magnésio e cobre.

Geral

A amora preta cresce na Europa e na Ásia. Fica perto de rios e córregos, nas margens das florestas, em clareiras e em locais de entulho e prefere um solo argiloso moderadamente úmido, calcário e rico em nutrientes. A amora preta é autopolinizante, o que significa que não precisa de outras flores para produzir frutos e sementes. Ela gosta de sombra parcial para ensolarado. Oferece abrigo e oportunidades de nidificação para insetos, pequenos animais e pássaros.

As frutas, que se assemelham às da amora, estão brancas e prontas para serem colhidas entre agosto e setembro. As folhas são coletadas de abril a setembro. As folhas jovens e as pontas dos brotos podem ser comidas cruas na salada ou podem ser adicionados batidos. O sabor das folhas é um pouco amargo, mas aromático e bastante agradável.

Histórico

As pessoas na Idade da Pedra provavelmente já sabiam dos benefícios à saúde da amora preta. Acredita-se que eles coletaram e comeram as bagas na época e suas folhas foram usadas para fazer um chá. As folhas da amora preta costumavam ser usadas como substituto do chá preto, porque era muito caro para muitos. Hoje, a baga de campo deixa de ter um papel importante como planta medicinal, uma vez que o amora é agora mais usado. Pode decorar os jardins como uma “pequena planta de amora”. (sw)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

  • Diez, Otmar: Nossas árvores e arbustos comestíveis. Determine, colete, prepare; Franckh Kosmos Verlag, 2019
  • Colditz, Gabriele: planícies de inundação, pântanos, prados úmidos; Birkhauser, 1994
  • O guia de plantas do cosmos: mais de 900 flores, árvores e cogumelos 1200 fotos; Franckh Kosmos Verlag, 2014
  • Teubner / Gräfe und Unzer: Teubner Food: Todo o mundo dos alimentos, 2011


Vídeo: Dewberry picking, part 1 (Agosto 2022).